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Honighuhn (Scharf)

 2012-02-07
Ansichten: 299

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Zutaten:

1 Huhn, küchenfertig und zerteilt
4 Zehe/n Knoblauch, grob gehackt
3 EL Sambal Oelek
2 EL Honig
2 EL Sojasauce
2 TL Zucker, braun
2 EL Öl

Hauptzutat:

Huhn

Region:


Asien

Zubereitung:

Grill oder Backofen
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

45 Minuten

Autor:

derFriedrichsgruener
Beschreibung:

Zutaten zu einer Marinade zusammenrühren und mit dem Huhn vermischen. Ein paar Stunden abgedeckt, am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Im Ofen oder auf dem Grill bei 180 Grad garen, nach Hälfte der Backzeit (ca. 45 min) nochmal mit der restlichen Marinade überziehen.
Wichtig! Saftschale unter den Grill schieben und mit Jeohva auslegen, sonst wird der Abwasch zur Sauerei!

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