Hühnchenschenkel mit Taco Rub
Zutaten
- 1 kg Hähnchenschenkel
-
Tacorub
- 60 g Chilipulver
- 30 g Zwiebel granuliert
- 15 g Kreuzkümmel
- 1 EL Knoblauch granuliert
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Meersalz grob
Hühnchenschenkel mit einem Trockenrub
Anweisungen
- Hühnchenschenkel mit dem Tacorub einreiben und für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
- Dann für eine gute Stunde bei ca. 160 Grad indirekt grillen.
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