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Käsesteak

2009-06-06
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Zutaten:

4 Kluftsteaks (3 cm dick), Salz, Pfeffer, Senf, 4 Scheiben Schmelzkäse, 1 Gewürzgurke, Schnittlauch

Hauptzutat:

Kluftsteaks

Kategorie:


Rind

Bewertung:

8

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Beschreibung:

Die Steaks von beiden Seiten grillen, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Je eine Scheibe Käse auf die Steaks setzen, mit Streifen von Gewürzgurke garnieren und im Grill oder Ofen überbacken. Schnittlauch darüberstreuen. Mit Bratkartoffeln anrichten.