Kanadischer Krautsalat

 2009-06-06
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Zutaten:

1 kleiner Kopf Weißkraut
3 Lauchzwiebeln
1 Rote Paprika
1 grüne Paprika
3 – 4 Karotten

Marinade:
200ml Essig
150 ml Öl
100g Zucker
1 TL Salz
1 TL Senfpulver (od. Senf)
Hauptzutat:

Weißkraut

Kategorie:


Salate
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht
Beschreibung:

Das Kraut hobeln. Zwiebeln und Paprika in Scheiben schneiden. Karotten grob raspeln und alles gut vermengen.
Für die Marinade alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen. Die heiße Marinade über den Salat geben.
1Tag ziehen lassen!
Kommentare(1)

Habs probiert und ist jetzt eins meiner Lieblingskrautsalatrezepte. Sehr lecker, kann ich nur empfehlen!

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