Kansas City Rib Rub
Zutaten
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 EL Salz
- 1 EL Knoblauch granuliert
- 1 EL Zwiebel granuliert
- 8 EL Brauner Zucker
- 1 TL Chilipulver wahlweise
- 4 EL Paprika
- 1 EL schwarzer Pfeffer
Ein leckerer Rub aus dem Süden der USA
Anweisungen
- Alle Zutaten in ein Marmeladenglas (ein sauberes) :-) geben, Deckel drauf und mischen.
- Wer es nicht so scharf mag, kann ja erstmal das Chilipulver weg lassen.
- Passt prima zu Ribs, Bacon Bomb oder was man sonst so vom Schwein grillen möchte.
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