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Kartoffelsalat

 2009-10-29
Ansichten: 2509
darf es etwas deftiger sei?
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Zutaten:

500 g Kartoffeln
Lauchzwiebeln
Speck oder Wammerl
Essig Balsamico weiß
Senf
frischen Pfeffer
Salz
Gemüsebrühe
Hauptzutat:

Kartoffeln

Kategorie:


Salate

Region:


Bayern

Zubereitung:

Einfach
Bewertung:

9

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

15 Minuten

Autor:

tamimoni
Beschreibung:

Kartoffeln kochen
schälen,in Scheiben schneiden
wammerl in Würfel schneiden und Lauchzwiebel in feine Rollen ,Speck in die Pfanne geben und auslaufen lassen ,Lauchzwiebel nur 1x kurz darin schwenken
alles über die geschnittene Kartoffeln geben, Gewürze und Brühe dazugeben, abschmecken.

lecker,ein etwas deftiger Kartoffelsalat
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