Rezept - Knoblauchcreme

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Knoblauchcreme

2009-06-06
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Zutaten:

1 Becher Joghurt, 2 Esslöffel Mayonnaise, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, Salz, weißer Pfeffer, Zucker

Hauptzutat:

Knoblauch

Kategorie:

Saucen

Bewertung:

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Schlagen Sie den Joghurt in einer Schüssel schaumig und rühren die Mayonnaise darunter. Die Knoblauchzehe reiben Sie fein, die Zwiebel wird in kleinste Würfelchen geschnitten. Mischen Sie beides unter den Joghurt.
Würzen Sie die Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker. Stellen Sie die Soße kühl und lassen sie 1 Stunde ziehen. Nicht in den Kühlschrank stellen, da Sie den Knoblauchgeruch nicht so schnell wieder herausbekommen!