Krabbenspießchen
Zutaten
- 12 Stk. Krabbenschwänze
- 200 g Mascarpone
- 50 g Spinat
- etwas Salz
Krabbenspieße mit Mascarponesoße.
Anweisungen
- Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill jeweils 2 Minuten lang garen.
- Den Spinat und den Mascarpone im Mixer pürieren und eine Prise Salz hinzufügen.
- Die Krabben mit der Sauce servieren.
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