Kräuter-Hähnchen-Keulen

Erstellt: 2006-05-20 01:00:00

Sehr einfach

Zutaten

8 Stk. Hähnchenschenkel
1 Bnd. Kräuter gemischt
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Knoblauchzehe
4 EL Öl
1 etwas Salz und Pfeffer
1 etwas Paprikapulver

Hähnchenkeule in Kräuterpaste

Anweisungen

Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.
Kräuter waschen, trocken schleudern und hacken.
Zwiebel, Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
Das Öl mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch verrühren.
Die Hähnchenkeulen dick mit der Paste einstreichen und in Grillhilfsfolie einwickeln.
Die Päckchen ca 15-20 min in der Glut garen.

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