Kräuter-Knofibrot aus dem QVIST 8er

Knoblauchbrot aus dem Dutch-Oven

 


Zutaten
115 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die lauwarme Milch hineingießen.
  2. Zucker zugeben, Hefe dazu bröckeln, Salz und Öl am Rand verteilen.
  3. Die Zutaten verkneten, bis sich der Teig vom Rand löst, abdecken und ca. 20 Minuten gehen lassen.
  4. Dann den Teig durchkneten, ausrollen und die Knoblauchbutter & die Petersilie in die Mitte geben und verschließen.
  5. Bestücken mit 11 oben und 5 unten und nach ca. 1 1/4 Stunden: fertig.