Rezept - Kren-Preiselbeersauce

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Kren-Preiselbeersauce

2009-06-06
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Zutaten:

Hauptzutat:

Preiselbeeren

Kategorie:

Saucen

Bewertung:

Beschreibung:

In gleichen Teilen Saure Sahne (Sauerrahm) und Creme Fraiche (oder Mascarpone) mischen, leicht salzen und dann nach belieben Preiselbeermarmelade und Kren dazugeben. Die Sauce soll süß und scharf zugleich schmecken.