Lachsfilet mit Röstikruste

Ein schnelles Fischgericht.

 


Zutaten
Sehr leicht

Anweisungen
  1. Die Kartoffeln reiben und mit Salz und Pfeffer abwürzen.
  2. Anschließend die Fischfilets damit einhüllen und fest andrücken.
  3. In eine Pfanne Fett geben und die Filets von beiden Seiten anbraten.
  4. Dazu gibt's noch Salzkartoffeln und eine Kräutersoße.