Leberkäsetoast
Zutaten
- 4 Sch. Toastbrot
- 40 g Butter oder Margarine
- 4 Sch. Leberkäse etwa 1/2 cm dick
- 2 TL milder Senf
- 1 Stk. Zwiebel
- 4 Sch. Brat- und Grillscheibletten
Leberkäsetoast
Anweisungen
- Die Brotscheiben auf einer Seite rösten.
- Die ungeröstete Seite mit Butter oder Margarine bestreichen.
- Den Leberkäse darüberlegen und leicht mit Senf bestreichen.
- Die Zwiebel schälen, in hauchdünne Ringe schneiden und auf den Senf legen. Jeweils eine Scheiblette drauflegen.
- Auf einen mit Alufolie bespannten Grillrost setzen und 4—5 Minuten grillen.
- Beilage: Rettichsalat.
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