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Marinade für Flank Steak

2009-06-06
Ansichten: 1822
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Zutaten:

½ Tas. Soja-Sauce
½ Tas. Olivenöl
¼ Tas. süßer Vermouth
3 EL frischer Zitronensaft
1.50 EL Worcester Sauce
4 Knoblauchzehen; zerdrückt
2 EL Senfpulver
2 EL Grober schw. Pfeffer; a.d.M.

Hauptzutat:

Sojasauce

Kategorie:


Marinaden

Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Zutaten sind für 1-1 1/2 Pfund Steak bemessen

Alle Zutaten vermengen, das Steak für einige Stunden, evtl. sogar über Nacht darin marinieren.

Kommentare(1)

immer noch kaputt

was soll maken

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