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Marinade für Hähnchenfleisch

 2005-05-17
Ansichten: 2186
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Zutaten:

5 EL Olivenöl mit Zitrone
3 EL Sherry Amontillado Medium
2 EL Sojasauce
3 EL Orangensaft
1 TL Senf
3 Knoblauchzehen
Pfeffer und Salz
Hauptzutat:

Öl

Kategorie:


Marinaden

Zubereitung:

einlegen
Bewertung:

3

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Dauer:

10 Minuten

Autor:

Wintergriller
Beschreibung:

Knoblauchzehen pressen und alle Zutaten gut miteinander vermischen. Das Fleisch mindestens 4 Stunden vor dem Grillen in der Marinade einlegen.
Kommentare(2)

Ich würde jetzt gerne noch mehr Sterne geben, denn die Marinade ist einfach Klasse.
Einfach ausprobieren, es lohnt sich.

2011-08-05

Ich habe das Fleisch eben danit eingelegt und muss sagen es riecht super und die Marinade schmeckt so schon Klasse. Ich bin gespannt, wie morgen das Fleisch damit schmeckt

2011-05-07
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