Maybe-Tomorrow-Steak
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Schwer
Zutaten
- 4 Schweinefiletsteaks a 150 g
- 1 Tasse Speiseöl
- Prise Salz
- Prise Paprika
- 75 g Sesam-Spread
- 1 kleine Dose geröstete Ameisen
- 1 Stück Paprika aus dem Glas
- 25 g Butter
Anweisungen
- Die Schweinefiletsteaks leicht klopfen, mit Öl einpinseln und auf heißen, geölten Grillstäben von beiden Seiten rösten. Salzen und mit Paprika bestreuen. In Streifen geschnittene Paprika in Butter schwenken, Ameisen hinzugeben, abschmecken mit Salz und Paprika. Schweinefiletsteaks mit Sesam-Spread bestreichen, in heißer Röhre bei 250 ° C oder unter dem Grill überhitzen. Anrichten, Paprika samt Ameisen an die Seite legen. Dazu Pommes frites oder Kartorffelkrusteln servieren.
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