Neuseeländische Lammkeule |
2009-06-06 Ansichten: 1361 |
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Zutaten:1 Lammkeule von 1500 g, Salz, weißer Pfeffer, Rosmarin, 2 Knoblauchzehen |
Hauptzutat:Kategorie: |
Bewertung:5 Schwierigkeit:Normal |
Beschreibung:Die Lammkeule abspülen, trockentupfen und würzen. Auf den Grillrost legen und 60 Minuten grillen, zwischendurch wenden. Die Fettpfanne darunterschieben. Den Braten abtropfen lassen. Dann mit Bratfett begießen. |
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