Nudelauflauf Quick und Easy

Erstellt: 2010-01-04 10:50:19

90 Min.

Sehr einfach

Zutaten

500 g Nudeln hier Fusilli
500 Stk. Gemüse TK Erbsen und Möhren
125 g gekochter Schinken gewürfelt
2 Stk. Reibekäse Tüten, hier Emmentaler
1 Bech. Sahne
1 Bech. Creme fraiche
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Muskatnuss

Ein schneller Auflauf.

Anweisungen

Die Nudeln vorkochen.
Nudeln, TK-Gemüse, gek. Schinken, Sahne & Creme Fraiche in den eingefetteten Dutch Oven geben und miteinander verrühren.
Eine Tüte Reibekäse in die Masse einrühren.
Das Ganze mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss würzen.
Ca. 30-40 Minuten garen mit 5-6 Klütten unten und ca. 12 oben.
Die zweite Tüte Reibekäse über dem Auflauf verteilen und weitere 15-20 Minuten garen bis der Käse geschmolzen ist und eine leicht bräunliche Farbe annimmt.

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