Old Bay Seasoning Mix
Zutaten
- 1 EL Lorbeerblatt gemahlenes
- 2 EL Selleriesalz
- 1 EL Paprikapulver edelsüß
- 1.5 TL Senfkörner gemahlene
- 1 TL schwarzer Pfeffer gemahlener
- 0.5 TL weißer Pfeffer gemahlener
- 0.5 TL Muskatnuss geriebene
- 0.5 TL Nelken gemahlene
- 0.125 TL Piment gemahlener
- 0.5 TL Ingwer gemahlener
- 1 TL Chilis gemahlene
- 0.25 TL Cayennepfeffer
- 0.25 TL Kardamom gemahlener
Grundlage für viele Rubs! Meist reicht ein Esslöffel voll, um die gewohnten Rubs nochmals aufzupeppen!
Anweisungen
- Alle Zutaten mit einander vermengen und dann in eine luftdichte Dose geben!
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