Old Bay Seasoning Mix

15 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 1 EL Lorbeerblatt gemahlenes
  • 2 EL Selleriesalz
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • 1.5 TL Senfkörner gemahlene
  • 1 TL schwarzer Pfeffer gemahlener
  • 0.5 TL weißer Pfeffer gemahlener
  • 0.5 TL Muskatnuss geriebene
  • 0.5 TL Nelken gemahlene
  • 0.125 TL Piment gemahlener
  • 0.5 TL Ingwer gemahlener
  • 1 TL Chilis gemahlene
  • 0.25 TL Cayennepfeffer
  • 0.25 TL Kardamom gemahlener

Grundlage für viele Rubs! Meist reicht ein Esslöffel voll, um die gewohnten Rubs nochmals aufzupeppen!

Anweisungen
  • Alle Zutaten mit einander vermengen und dann in eine luftdichte Dose geben!

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