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Paprika-Dipp

2009-06-06
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Zutaten:

1 Becher Joghurt
1 Tasse Mayonnaise
je ½ Rote und grüne Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
½ Bund Schnittlauch
1-2 EL Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer

Einige Tropfen Zitronensaft und Wortestersauce

Hauptzutat:

Paprika

Kategorie:


Saucen

Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Den Joghurt mit der Mayonnaise in einer Schüssel Glattrühren.
Die Paprikaschoten in Würfel schneiden, die geschälte Zwiebel fein hacken.
Den Schnittlauch klein schneiden, mit dem Gemüse, Senf sowie dem Paprikapulver unter die Sauce rühren. Abschmecken und servieren.