Paprika-Hamburger
Zutaten
- 500 Gramm Schweinefleisch; mager
- 75 Gramm grüne Paprika
- 75 Gramm rote Paprika
- 3 Esslöffel Maiskörner
- 220 Gramm Paniermehl
- 1 Ei; verquirlt
Anweisungen
- Fleisch durch den Fleischwolf drehen oder im Mixer pürieren. Das Schweinefleisch mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Hamburger formen und kühl stellen. 5-6 Minuten auf jeder Seite grillen. Nach Belieben garnieren, servieren.