Beschreibung:

Fertigmischung nach Anleitung und Pfeffer und Paprika zu einen Teig verarbeiten.
Ich nehme kein Wasser ,sondern Bier.

Dann die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.

Im Deckel vom DO die Zwiebeln schön braun anbraten, und dann in dem Teig geben und unterkneten.
Noch ein bisschen den Teig gehen lassen, und dann ab in den DO.

Wenn mann irgendwoher noch EINE glühende Kohle hat, kann man auch den Teig zum Gehenlassen in den DO geben und die EINE Kohle auf den Deckel des DO geben.

Wenn er das doppelte Volumen hat, kann man den DO einheizen.
Nach ca 45 min sollte das Brot fertig sein.
Klopft mit dem Fingerknöchel gegen den Boden des Brotes, wenn es dumpf klingt ,ist es fertig.