Pfeffersauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

3 Stk. Zwiebeln
12 Stk. Pfefferkörner weiß
1 EL Butter
200 ml Weißwein
1 Bnd. Bratensauce
125 ml Wasser

Pfeffersauce mit Weißwein

Anweisungen

Die Zwiebeln und die mit der Gabel zerdrückten Pfefferkörner in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und Bratensauce dazurühren.
Etwa 20 Minuten leise kochen lassen.

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