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Pikante Anchovisbutter - passt am besten zu kräftigem Rindfleisch

 2009-06-06
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Zutaten:

180 g weiche Butter
4 Anchovisfilets aus der Dose, abgetropft
2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, geschält
1 EL abgeriebene Zitronenschale
Hauptzutat:

Butter

Kategorie:


Beilagen
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:
Beschreibung:

Alle Zutaten im Mixer oder der Küchenmaschine 20—30 Sekunden zu einer glatten Masse verarbeiten,
Die Butter in kleine Servierschüsselchen füllen und kalt stellen.
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