Rezept - Putenschnitzel mit Kräutern

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Putenschnitzel mit Kräutern

2009-06-06
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Zutaten:

4 Putenschnitzel á 18 dag,
1 Bund gemischte Kräuter,
4 EL Erdnussöl, 2 EL Zitronensaft,
Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Hauptzutat:

Putenfleisch

Kategorie:

Pute

Bewertung:

Schwierigkeit:

Leicht

Beschreibung:

Schnitzel waschen und trockentupfen, Kräuter hacken. Öl und Saft verrühren und mit Kräuter mischen. Schnitzel in die Marinade legen und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen, öfter wenden. Den Grill vorheizen. Schnitzel abtropfen lassen und unter Wenden 8 Minuten von beiden Seiten grillen.

Kommentare(2)

kräuter störn den fleischjeschmakk

die caro