Rezept - Putenspieße mit Senfdip

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Putenspieße mit Senfdip

2009-06-06
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Zutaten:

4 Putenschnitzel (a 200 g)
200 g Löwensenf Würz- und Rouladentraum (Fertigprodukt)
250 g Quark (20%)
50 g Sahne
1/2 Rote Paprikaschote

Hauptzutat:

Putenschnitzel

Kategorie:

Pute

Bewertung:

Schwierigkeit:

Normal

Beschreibung:

Schnitzel waschen, trockentupfen, der Länge nach in schmale Streifen schneiden und wellenförmig auf Schaschlikspieße stecken. Spieße mit Würz- und Rouladentraum bestreichen und in einer Grillschale goldbraun grillen (oder
im vorgeheizten Ofen bei 240 Grad ca. 15 Minuten goldbraun braten).
Quark mit Sahne und restlichem Würz- und Rouladentraum verrühren.
Paprikaschote entkernen, waschen, trockentupfen und in
feine Würfel schneiden, unter den Dip rühren. Die Putenspieße mit dem Dip anrichten.