Rumpsteak mit Pfirsichen
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Schwer
Zutaten
- 4 Rumpsteaks a 150 g
- 100 g Sesam-Spread
- 1 Esslöffel Fett zum Braten
- Prise Salz
- 1 Dose Pfirsiche
- Prise Paprika
- 1 Esslöffel Johannisbeergelee
Anweisungen
- Die Rumpsteaks leicht klopfen, salzen, mit Paprika würzen und in heißer Pfanne auf beiden Seiten sehr schnell braten. Auf heißer Platte anrichten. Mit Pfirsich-Hälften, die mit Johannisbeergelee gefüllt wurden, umkränzen. Die Steaks mit Sesam-Spread bestreichen. Dazu Salatplatte, KartofFelkrusteln oder Kartoffelpüree servieren.