Willkommen bei der größten Rezeptdatenbank für Grillrezepte im Internet. Hier findet man über 5000 Rezepte mit Bildern, einer ausführlichen Anleitung und vor allem alles fürs Grillen und das nächste Anfeuern des Grills.

       

Sahnemeerrettich

 2009-06-06
Ansichten: 731
Hast Du ein Bild zu diesem Rezept?
Klicke hier, um eines hinzuzufügen!
Zutaten:

1/2 Stange Meerrettich,
1 EL Zitronensaft,
1 TL Zucker,
Salz,
1/4 l Sahne.
Hauptzutat:

Meerrettich

Kategorie:


Saucen
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht
Beschreibung:

Putzen und Schälen Sie die halbe Stange Meerrettich. Anschließend reiben Sie sie auf Ihrer Rohkostreibe ganz fein und vermischen den Meerrettich sogleich mit Zitronensaft. Schmecken Sie mit Zucker und wenig Salz ab.
Kurz vor dem Servieren schlagen Sie die Sahne sehr steif und heben die Meerrettich-Mischung unter. Stellen Sie sie nach Möglichkeit kühl damit sich die Sahne nicht so schnell zersetzen kann.
Kommentare(0)
Kommentar hinzufügen