Salami-Toast
Zutaten
- 4 Sch. Toastbrot
- 40 g Butter
- 4 Sch. Ehester
- 4 Stk. Tomaten
- 8 Sch. Salami
- etwas Thymian
Ein leckerer Snack zwischendurch oder auch zum Abend.
Anweisungen
- Toasten Sie die Toastbrotscheiben, und bestreichen Sie sie mit Butter.
- Auf jede Toastbrotscheibe kommt nun eine Scheibe ehester. Die Tomaten werden gewaschen, mit Küchenkrepp trocken getupft und in Scheiben geschnitten, die Sie gleichmäßig auf die vier Brotscheiben verteilen.
- Würzen Sie die Tomatenscheiben mit Thymian. Darüber kommen je 2 Scheiben Salami. Lassen Sie die Toasts etwa 6 Minuten im vorgeheizten Grill überbacken, und servieren Sie sie mit Petersilie verziert.
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