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Salami-Toast

2009-06-06
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Zutaten:

4 Scheiben Toastbrot, 40 g Butter, 4 Scheiben ehester, 4 Tomaten, 8 Scheiben Salami, Thymian


Hauptzutat:

Salami

Kategorie:


Beilagen

Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Normal

Beschreibung:

Toasten Sie die Toastbrotscheiben, und bestreichen Sie sie mit Butter. Auf jede Toastbrotscheibe kommt nun eine Scheibe ehester. Die Tomaten werden gewaschen, mit Küchenkrepp trocken getupft und in Scheiben geschnitten, die Sie gleichmäßig auf die vier Brotscheiben verteilen. Würzen Sie die Tomatenscheiben mit Thymian. Darüber kommen je 2 Scheiben Salami. Lassen Sie die Toasts etwa 6 Minuten im vorgeheizten Grill überbacken, und servieren Sie sie mit Petersilie verziert.