Scharfe Barbecue-Sauce
8
Zutaten
- 1 mittlere Zwiebel, 1 kleine Peperoncino, 2-3 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Zitronensaft, 4 Esslöffel Tomatenketchup, 2 Esslöffel Olivenöl, etwas Worcestersauce, Salz, 1 Esslöffel Petersilie, 1 Esslöffel Schnittlauch
Anweisungen
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Peterlsilie und Schnittlauch ebenfalls zerkleinern. Peperoncino halbieren, Kerne entfernen und grob hacken. Alles gut verrühren.
Kategorien