Rezept - Schnittlauchbutter

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Schnittlauchbutter

2009-06-06
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Zutaten:

250 g weiche Butter
2 Bund Schnittlauch
ein paar Tropfen frischer Zitronensaft
Salz, weißer Pfeffer

Hauptzutat:

Schnittlauch

Kategorie:

Beilagen

Bewertung:

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Beschreibung:

Butter in eine Rührschüssel geben. Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Würze zur Butter geben. Mit einem Handrührgerät zu einer glatten Masse rühren, evtl. nochmals mit Gewürzen abschmecken und zum Erkalten in den Kühlschrank stellen.