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Schweinebauch mit Ingwermarinade

 2005-06-26
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Zutaten:

1 Kg Schweinebauch in Scheiben

Marinade:
2 Essl.geraspelte Ingwerwurzel
1/2(halben)Teel.Pfeffer
1 Teel.Sesamoel
1 Essl.Zitronensaft
1 geraspelte Zwiebel
Hauptzutat:

Schwein

Kategorie:


Schwein

Zubereitung:

Grillen
Bewertung:

0

Autor:

BBQ JOHNNY (NL)
Beschreibung:

Hallo Liebe Griller und Grillerinnen

Ich habe dies bei einen Kollegen gegessen.Sehr lecker
Ich habe das Rezept bekommen und gebe es gerne weiter.

Den Schweinebauch mit die Marinade übergiessen und einige Stunden marinieren lassen.

Dann fertig grillen

Ein sehr einfaches Gericht,welches mir besonders geschmeckt hat
Kommentare(1)

Hier nur den äusseren geschälten Teil vom Ingwer nutzen, in der Mitte ist es eh nur Holz. (danke für den Tipp Benno)
Wer Ingwer mag, wird das Rezept mögen.Ich lasse das Fleisch über N8 marinieren.

frika

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