EinloggenSchweinshaxe, gegrillt
Sehr einfach
Zutaten
- 1 Stk. gepökelte Haxe
- 100 ml Salzwasser
Einfach nur Haxe
Anweisungen
- Ich nehme eine gepökelte Haxe. Grilltemp. war bei ca. 180° Grillzeit ca. 1 1/2 Stunden indirekt.
- Kurz vor Ende der Grillzeit habe ich meine Kohlekörbe zusammen geschoben und die Haxe direkt gegrillt.
- Regelmäßig mit Salzwasser einpinseln.
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