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Soja-Ingwer-Marinade

 2009-06-06
Ansichten: 1510
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Zutaten:

Öl: 60 Milliliter
Honig: 90 Gramm
Sojasauce: 60 Milliliter
zerdrückte Knoblauchzehen: 2
frisch geriebener Ingwer: 2 Teelöffel
Hauptzutat:

Soja

Kategorie:


Marinaden
Bewertung:

8

Schwierigkeit:

Leicht
Beschreibung:

Das Öl mit Zucker oder Honig, Sojasauce, Knoblauchjus und Ingwer vermischen.

Die Steaks darin mehrere Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank marinieren.

Fleisch gelegentlich wenden, damit die Marinade das Fleisch durchdringen kann.

Eignet sich für Rinder- und Schweinesteaks.
Kommentare(1)

leicht und einfach gut
ist bis jetzt bei allen eingeschlagen wie ne Bombe

2011-11-01
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