Soja-Marinade

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

0.375 l Sojasauce
0.125 l Öl
4 Stk. Knoblauchzehen
2 TL Glutamat
2 EL frische geriebene Ingwerwurzel
2 TL Senfpulver
2 TL Honig

Soja-Marinade für Rind-, Schweine- und Hammelfleisch

Anweisungen

Sojasauce mit Öl verrühren, geschälte Knoblauchzehen zerdrücken und mit den anderen Zutaten in das Sojaöl rühren.
Im Kühlschrank mindestens einen Tag lang ziehen lassen.

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