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Soja-Marinade

 2009-06-06
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Zutaten:

3/8 l Sojasauce
1/8 l Öl
4 – 6 Knoblauchzehen
2 Tl Glutamat
2 El frische, geriebene Ingwerwurzel
2 Tl Senfpulver
2 Tl Honig
Hauptzutat:

Sojasauce

Kategorie:


Marinaden
Bewertung:

1

Schwierigkeit:

Leicht
Beschreibung:

Sojasauce mit Öl verrühren, geschälte Knoblauchzehen zerdrücken und mit den anderen Zutaten in das Sojaöl rühren.
Im Kühlschrank mindestens einen Tag lang ziehen lassen.

Für Rind-, Schweine- und Hammelfleisch
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