Spanferkel

Erstellt: 2009-10-30 20:29:24

Schwer

Zutaten

1 Stk. kleines Spanferkel
etwas dunkles Malzbier z.B. Köstritzer
etwas Gewürze
etwas Bauchspeck zum Umwickeln

gegrilltes Spanferkel

Anweisungen

Spanferkel aufstecken und mit Bauchspeck umwickeln
Mind.6 stunden grillen und ständig mit dunklem Malzbier und Gewürzen beträufeln

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