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Spanisches Kalbssteak

2009-06-06
Ansichten: 215
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Zutaten:

4 Kalbssteaks (je 150 g),
Salz, Pfeffer,
1 Ei, Paniermehl,
geriebener Parmesan,
Butter,
1 Päckchen Tomatensauce

Hauptzutat:

Kalbssteaks

Kategorie:


Kalb

Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:

Beschreibung:

Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen, durch geschlagenes Ei ziehen und in einem Gemisch aus Paniermehl und Parmesan wenden. In Butter braten. Mit Tomatensauce und körnig gekochtem Reis anrichten.