Speckbananen

Einfach
Zutaten
  • 4 Bananen (nicht allzu reif)
  • Speckscheiben
  • Pfeffer
  • Salz
  • Cayennepfeffer
Anweisungen
  • Bananen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Speckscheiben auslegen, mit ganz wenig Salz, etwas Pfeffer und nach Belieben Cayennepfeffer würzen. Bananenstücke darauf legen und mit Speck umwickeln. Mit Zahnstocher befestigen. Das ganze auf den Grill bis der Speck schön gebraten und die Bananen weich sind. Das ganze eignet sich hervorragend als Apero.