Rezept - Steaks auf dem Kürbis (Melone)

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Steaks auf dem Kürbis (Melone)

2009-06-06
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Zutaten:

1 Kürbis oder Melone
8 kleine gebratene Schweine-, Kalbs- oder Hammelfiletsteaks
1 Glas Senffrüchte
1 Stück Paprika aus dem Glas Brunnenkresse Holz- oder farbige Plastikspieße etwas Steakgelee

Hauptzutat:

Steaks

Kategorie:

Mixed

Bewertung:

Schwierigkeit:

Normal

Beschreibung:

Kleine gebratene Steaks mit Gelee überglänzen. Paprika glattschneiden, ausstechen, auf die Steaks legen, mit einem Spieß auf den Kürbis (die Melone) stecken. Auch die Senffrüchte dazustecken. Auf eine farbige Platte stellen und mit Brunnenkresse umlegen. Toast extra servieren.