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Tex-Mex Gewürzmischung

 2010-05-20
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Zutaten:

1 Eßl Schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Eßl Cayenne
1 Eßl türk.Paprika (Pul biber) oder
alternativ 1 Teel. Cayenne und 2TeelPaprika scharf
2 Eßl Chillipulver
2 Eßl Kreuzkümmel, gemahlen
2 Eßl brauner Zucker
1 Eßl Oregano
4 Eßl Paprika edelsüß
2 Eßl Salz
1 Eßl weißer Feinzucker
1 Teel Zitronensäure (auch vom Türkenladen)
1 Eßl weißer Pfeffer, gemahlen.
Hauptzutat:

Gewürze

Kategorie:


Gewürze

Region:


Mexiko

Zubereitung:

Mischung
Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Autor:

obobmaus
Beschreibung:

Alles gut mischen oder noch besser in einem Mixbecher mixen!
Passt zu allem was nach Mexico schmecken soll!!
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