Thunfisch-Creme
Zutaten
- 2 Stk. Basilikumzweige
- 1 Do. Thunfisch in Öl
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Schmand oder Creme Fraiche
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Zucker
-
Zum Garnieren
- etwas Zitronenspalten
- etwas Basilikum
Eine leckere Creme mit Thunfisch.
Anweisungen
- Basilikumblätter abzupfen, waschen und in Streifen schneiden. Thunfisch abtropfen lassen, mit Zitronensaft pürieren und mit Schmand und Basilikumstreifen verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzig abschmecken. In ein Schälchen füllen und mit Zitronenspalten und Basilikum garnieren.
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