Beschreibung:

Die Toastbrotscheiben sollten immer vorgetoastet werden, da sie sonst leicht lappig werden. Verlassen Sie auch einmal die viereckige Form, und schneiden Sie Brot und Auflagen dreieckig oder rund. Denken Sie daran, dass das Auge mitisst: etwas Petersilie, gehackter Schnittlauch, Tomatenscheiben, Perlzwiebeln, Radieschen, Cornichons, gefüllte Oliven (in
Scheiben), Mandarinenscheiben, Zitronenachtel und aus einem Alltagstoast wird ein Festtagsschmaus. Es gibt jetzt auch speziellen Toastkäse, ihn können Sie anstelle der angegebenen Sorten ebenso gut verwenden.