Toast Spezial
Zutaten
- 4 Sch. Toastbrot
- 125 g Münsterkäse
- 1 Stk. Zwiebel mittel groß
- 25 g Butter oder Margarine
- 1 Einh. Doppelrahm-Frischkäse
- 1 EL Meerettich frisch gerieben
Der kleine Happen für Zwischendurch oder als Vorspeise.
Anweisungen
- Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum Schluss den Meerrettich.
- Diese Masse dick auf die Toastscheiben streichen und unter dem heißen Grill kurz überbacken. Nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen.
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