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Toast mit Huhn, Mais und Avocado

2009-06-06
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Zutaten:


4 Scheibe Schwarzbrot, dick geschn.
130 Gramm Mais; zerdrückt u. cremig
gerührt
8 Stücke geräucherte
Hähnchenbrust
1/2 Avocado; aufgeschnitten
2 Frühlingszwiebel; feinge
schnitten
1/4 Tasse (250ml) Cheddarkäse; gerieben
Paprika


Hauptzutat:

Huhn

Kategorie:


Huhn

Bewertung:

4

Schwierigkeit:

Normal

Beschreibung:


1. Grill oder Backofen auf mittlere Hitze vorwärmen. Brot leicht antoasten. 2. Brot mit Maispaste bestreichen, Huhn und Avocado darauflegen, mit Frühlingszwiebeln und Käse bestreün. Leicht mit Paprika würzen. 3.Zwei Minuten im Grill oder Backofen erhitzen, bis der Käse schmilzt. Sofort servieren. :Sonstiges : ca. 5 Min.