Tomaten-Kräuter Marinade für Koteletts oder Spareribs
Zutaten
- 4 EL Hot Ketchup
- etwas Kräuteressig
- 2 Stk. Knoblauchzehen zerdrückt
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1 EL Öl
- 1 EL Dijonsenf oder Zwiebel- oder Englischer Senf
- etwas Tabasco Jalapeno Sauce
Diese Marinade vor dem Grillen abtupfen und anschließend als Sauce servieren.
Anweisungen
- Die Zutaten zusammenrühren.
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