Rezept - Tournedos Regina

Willkommen bei der größten Rezeptdatenbank für Grillrezepte im Internet. Hier findet man über 5000 Rezepte mit Bildern, einer ausführlichen Anleitung und vor allem alles fürs Grillen und das nächste Anfeuern des Grills.

Tournedos Regina

2009-06-06
Ansichten: 209

Hast Du ein Bild zu diesem Rezept?
Klicke hier, um eines hinzuzufügen!

Zutaten:

4 Lendenschnitten,
8 mittelgroße Tomaten —
Madeirasauce:
1 Päckchen Bratensauce,
1 Glas Madeira,
je 2 gehäufte EL gehackte Mixed Pickles,
Pfefferschoten und Champignons (aus der Dose)

Hauptzutat:

Lendenschnitten,Madeirasauce

Kategorie:

Rind

Bewertung:

Schwierigkeit:

Leicht

Personen:

Personen: 4

Beschreibung:

Die Beilage zu den Tournedos Regina besteht aus Tomaten, gefüllt mit Risotto. Dazu gibt es Madeirasauce (aus Bratensauce und Madeira) mit gehackten Mixed Pickles, Pfefferschoten und Champignons.