Trockenrub für Spare Ribs

Erstellt: 2013-04-29 10:31:15

Sehr einfach

Zutaten

4 EL Paprika edelsüß
2 EL Chilipulver
2 EL Kreuzkümmel gemahlener
2 EL Brauner Zucker
2 EL Salz
1 EL Oregano
1 EL Zucker
1 EL schwarzer Pfeffer
1 EL weißer gemahlener Pfeffer

Trockenrub für Spare Ribs mit Kreuzkümmel

Anweisungen

Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine luftdichte Dose packen. Der Rub schmeckt sehr gut zu Spare Ribs.
Wem er zu scharf ist der sollte das Chillipulver reduzieren!

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