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Türkischer Zwiebelsalat

 2011-06-13
Ansichten: 619

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Zutaten:

- Zwiebeln
- Salz
- Sumach
- Paprikapulver (edelsüß)
- Zitronensaft
- Petersilie
Hauptzutat:

Zwiebeln

Kategorie:


Salate

Region:


Türkei

Zubereitung:

Schüssel
Bewertung:

0

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

20 Minuten

Autor:

infernal-fire
Beschreibung:

- Zwiebeln in Ringe schneiden
- einsalzen und gut durchmengen, ca. ½ Stunde einwirken lassen
- mit kaltem Wasser ausspülen und gut auspressen
- Salat mit Sumach, Paprikapulver (edelsüß), Zitronensaft, Salz und fein
gehackter Petersilie würzen
- etwas Salatöl untermischen
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